Fever-Tree Premium Ginger Ale est un mixer britannique élaboré à partir d'eau de source gazeuse et d'un assemblage de trois gingembres d'origines différentes.

Le gingembre de Cochin, en Inde, apporte des notes chaudes et épicées, celui du Nigeria renforce l'intensité aromatique, tandis que le gingembre vert de Côte d'Ivoire apporte une fraîcheur évoquant la citronnelle.

L'ensemble présente un profil de gingembre doux mais expressif, complété par des notes d'agrumes et une finale nette.

Cette version contient 7,1 g de sucres pour 100 ml.

Elle peut être dégustée seule ou utilisée comme mixer, notamment avec du whisky, du bourbon, du rhum et d'autres spiritueux bruns.