
Des gins à aimer!

Le Panda Gin Limited Edition 2024 fait partie de la série Colors développée par la marque belge Panda Gin. Cette édition met l’accent sur un profil organique et marqué par les agrumes, associant le litchi à l’orange sanguine, au combava, à la menthe, au cardamome, aux feuilles de laurier et aux baies de genièvre. Le choix des botaniques vise à offrir un équilibre entre fraîcheur, intensité aromatique et douceur naturelle, sans additifs ni sucre.
Au nez, le gin s’ouvre sur des notes vives d’orange sanguine et de combava, soutenues par la touche herbacée du laurier et la douceur épicée du cardamome. En bouche, la structure est dominée par les agrumes, tandis que la menthe apporte une sensation de fraîcheur et que le litchi ajoute une rondeur fruitée. Le genièvre reste présent pour assurer la base classique du gin. La finale est nette, de longueur modérée, marquée à la fois par le zeste d’agrume et des nuances herbacées.
Distillé en Belgique à partir d’ingrédients biologiques et d’une eau provenant des Hautes Fagnes, ce gin suit la philosophie de la marque qui privilégie la clarté aromatique et l’équilibre naturel. Édité à 9000 bouteilles numérotées et présenté dans un écrin jaune pastel, il s’inscrit dans la continuité identitaire de la série Colors.




