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Se déguste idéalement avec Schweppes Premium Mixer Orange Blossom & Lavender Tonic, agrémenté de Fresh lavender sprig, lightly bruised.
Tonic RecommandéSchweppes Premium Mixer Orange Blossom & Lavender Tonic
Garniture
brin de lavande légèrement froisséFilliers Dry Gin 28 Tribute est un gin belge d'exception qui célèbre une tradition familiale centenaire. Élaboré à partir d'une recette raffinée datant de 1928 par Firmin Filliers, ce gin associe harmonieusement 28 botanicals, parmi lesquels le genièvre, l'angélique, la lavande et le malt se distinguent. Son profil aromatique est délicatement floral, sec et herbacé, reflétant le savoir-faire des maîtres distillateurs. Distillé en petits alambics en cuivre, ce gin offre un caractère robuste et équilibré, reconnu comme le meilleur London Dry Gin belge, véritable hommage à l'artisanat Filliers.

brin de lavande légèrement froisséDans un verre highball préalablement refroidi, ajoutez un grand cube de glace clair pour préserver l'intégrité du cocktail sans trop le diluer, compte tenu de son degré d'alcool de 48%.
Versez 5 cl de Filliers Dry Gin 28 Tribute sur la glace, libérant ainsi ses notes complexes de malt, d'angélique et de lavande.
Complétez avec 15 cl de Schweppes Premium Mixer Orange Blossom & Lavender Tonic, sélectionné pour harmoniser avec le profil floral et herbacé du gin.
Remuez délicatement pour mélanger les saveurs.
Décorez avec une branche de lavande fraîche, légèrement pressée pour libérer son arôme, renforçant ainsi les notes de lavande du gin.
Pour d'autres associations, envisagez le Fever-Tree Elderflower Tonic Water ou le Thomas Henry Elderflower Tonic.


