Lucky 13 place le citron vert et le citron au premier plan, avant une finale de plus en plus sèche. Tonalicious Spirit Co le produit en Australie dans une bouteille marquée à 42 % vol. Les World Gin Awards le classent parmi les Compound Gins : un détail utile pour aborder sa méthode et son équilibre propres, plutôt que de le lire comme un London dry classique. L'étiquette mentionne aussi le procédé Sonic Dissipation de la maison. Le nom est joueur ; à la dégustation, les notes citronnées relevées pour cette bouteille donnent un meilleur point de départ.

Au nez, citron vert et citron mènent la dégustation, le genièvre demeurant plus discret. La bouche apporte davantage de zeste et une pointe poivrée, puis avance vers une finale intensément citronnée et progressivement sèche. L'ordre de ces sensations fait tout l'intérêt du gin : la fraîcheur du fruit arrive d'abord, mais la douceur n'est pas le dernier souvenir. Le genièvre donne son cadre au verre sans imposer une résine lourde aux agrumes. Une gorgée mesurée permet de suivre le passage de l'écorce fraîche à l'épice, puis à la sécheresse.

Lucky 13 a reçu le titre de Country Winner pour l'Australie dans la catégorie Compound Gin aux World Gin Awards 2026. Cette récompense et les notes du jury concernent bien ce produit, et non l'ensemble de la gamme Tonalicious. La bouteille attire l'oeil avec son étiquette manuscrite et ses distinctions, mais la dégustation reste assez directe. Il conviendra aux amateurs de gins dominés par les agrumes qui attendent néanmoins une vraie finale sèche. Le choix du mixer doit donc éclaircir ces notes, pas les noyer sous le sucre.

Pour un gin tonic, remplissez un verre ballon de glaçons, versez 4 cl de Lucky 13 et environ 10 cl de tonic Indian bien froid. Faites flotter une petite spirale de citron vert et une fine écorce de citron sur la glace, puis présentez-en un peu à côté. Les deux zestes doivent rester discrets pour préserver la progression du gin vers sa finale sèche. Un dosage modéré laisse percevoir la pointe poivrée. Un Gimlet simple convient aussi à Lucky 13, à condition de mesurer le citron vert ajouté en tenant compte de celui déjà présent dans son goût.