La Journée internationale des droits des femmes a inspiré Archie Rose Australian Opal Gin, sorti le 18 mars 2026 en partenariat avec la National Gallery of Australia. Cette édition limitée soutient Know My Name, l'initiative du musée qui vise à donner plus de visibilité aux artistes femmes et à faire progresser l'égalité dans le monde de l'art australien.

L'étiquette réunit deux œuvres célèbres construites autour de l'opale : l'Oz Opal Scarf de Jenny Kee, créé en 1982 pour l'ouverture de la National Gallery, et la Wildflower Tunic de Linda Jackson, datant du milieu des années 1970. Jenny Kee a qualifié ces œuvres de lettre d'amour à l'environnement australien, et Linda Jackson apprécie qu'on ait du mal à deviner leur date de création.

La bouteille contient un gin de style sec aux botaniques australiennes : la feuille de poivre de Dorrigo, qui apporte une épice chaude et savoureuse, le sunrise lime pour une finale d'agrumes lumineuse, et la graine de coriandre pour une saveur complexe et élancée. Le poivre de Dorrigo pousse dans les forêts pluviales du nord de la Nouvelle-Galles du Sud, et ses feuilles ont une chaleur poivrée qui monte lentement en bouche. Le gin est sorti à 40 %, en série de 250 bouteilles, au prix de 89 dollars australiens.

Il appartient à la Creator Series d'Archie Rose Distilling Co., à Sydney, qui collabore avec de grandes figures de la création pour des éditions limitées mêlant art, récit et spiritueux. Un tonic délicat laisse s'exprimer le citron vert et la feuille de poivre, et une fine rondelle de citron vert rappelle la finale d'agrumes. Il trouve aussi sa place dans un Gimlet, où ses notes de citron vert et de poivre indigènes peuvent mener.