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Se déguste idéalement avec East Imperial Yuzu Tonic, agrémenté de Pink Grapefruit Twist, Green Kiwi Slice et Lemon Verbena Sprig.
Tonic RecommandéEast Imperial Yuzu Tonic
Garniture
zeste de pamplemousse rose
Garniture
tranche de kiwi vertAttribut N°1 est le gin emblématique de Grand Nez Spirits, maison artisanale installée au cœur du Lot-et-Garonne, connue pour son engagement en faveur du biologique et de la transparence. Ce London Dry Gin est distillé à partir d’alcool de blé 100 % bio, puis travaillé avec douze botaniques frais, dont les baies de genièvre, les agrumes, la verveine citronnée, la coriandre, la camomille et le kiwi, véritable signature aromatique de cette recette.
Distillé lentement dans un alambic charentais puis réduit à l’eau pure, sans additifs, Attribut N°1 se distingue par un nez très vif, dominé par la verveine citronnée et les huiles essentielles d’orange et de citron. La bouche est droite et nette : le genièvre apporte un registre épicé et légèrement résineux, tandis que la camomille et le kiwi créent une texture souple et ronde. L’ensemble évolue vers une finale lumineuse et fraîche, marquée par les agrumes et une délicate amertume botanique.
Polyvalent et précis, Attribut N°1 est aussi agréable pur qu’en cocktail. Son équilibre naturel accompagne aussi bien un ceviche d’agrumes qu’un saumon fumé, un fromage affiné ou un dessert citronné. Plusieurs fois primé à l’international, il incarne aujourd’hui la vision de Grand Nez Spirits : un gin bio, élégant, moderne et profondément ancré dans son terroir.

zeste de pamplemousse rose
tranche de kiwi vert
brin de verveine citronnelleRemplissez un grand verre ballon de glaçons.
Versez 50 ml de gin Attribut N°1.
Complétez avec 150 ml de East Imperial Yuzu Tonic Water.
Mélangez délicatement.
Ajoutez une touche de pamplemousse rose, une rondelle de kiwi vert et une brindille de verveine citronnée fraîche.





Un délice!!! Et en plus bio!!!
Difficile à trouver mais excellent!
Sans doute l'un des meilleurs gins aux agrumes du monde!