Ce sont les barmen qui ont maintenu cette recette en vie. La sortie de 1997 s'est acquis un public qui a survécu à la bouteille elle-même, et Tanqueray est retourné aux archives de Charles Tanqueray pour la rééditer en 2013, séquence plus rare que le métier ne l'avoue: d'ordinaire, un produit arrêté le reste. Embouteillé à 41,3% et baptisé d'après le détroit de Malacca, l'ancienne route des épices d'Asie du Sud-Est.

La route des épices explique la liste botanique. Grains de poivre, clous de girofle et cardamome sont des marchandises de commerce plutôt que des ingrédients de gin, et les poser près du genièvre, de la coriandre en graine et de l'angélique en racine éloigne l'ensemble du modèle London Dry auquel il ressemble par ailleurs. Les pétales de rose forment l'autre écart, et c'est par eux que le nez devient floral là où une recette classique resterait purement verte. Le zeste de pamplemousse ouvre les narines, la rose se tient derrière, et une chaleur poivrée légère court sous les deux. En bouche la matière demeure sèche, et cette sécheresse est ce qui maintient un gin plutôt qu'une liqueur: le genièvre reste nettement présent, soutenu par le girofle, les grains de paradis et les écorces d'agrumes au lieu d'être enterré par eux. La finale est modérément épicée, avec une trace florale qui s'attarde.

Épice et fleur réunies méritent un verre réfléchi. Un gin tonic avec un zeste de citron et quelques baies roses est la suggestion du producteur et elle suit la recette des deux côtés. Le Martinez fait la route la plus intéressante, où le vermouth plus doux rencontre directement la rose et le girofle. Gardez tout tonic neutre. Un gin rappelé par la demande et non par le marketing vaut qu'on s'y attarde. La plupart des rééditions sont des anniversaires; celle-ci répondait à des gens qui n'arrêtaient pas de demander. Il se referme floral, épicé, sec.