Amuerte Coca Leaf Gin Black

Amuerte Coca Leaf Gin Black est un gin London Dry belge distillé avec une sélection spécifique de plantes comprenant des feuilles de coca issues du Pérou, du poivre de Sichuan et du finger lime. La production vise une extraction contrôlée des notes végétales propres à la feuille de coca tout en respectant la structure sèche caractéristique du style London Dry. La marque collabore avec des producteurs péruviens afin de garantir la traçabilité et la conformité de l’utilisation de la feuille de coca aux réglementations locales et internationales.

Au nez, le gin présente un profil sec et herbacé construit autour du genévrier et complété par un caractère végétal apporté par la feuille de coca. En bouche, l’attaque est marquée par la chaleur maîtrisée du poivre de Sichuan, suivie d’un apport d’agrumes vif provenant du finger lime. La texture demeure nette et linéaire, avec une présence fruitée discrète et une finale sèche conforme à son style.

La distillation s’effectue selon les principes du London Dry, sans ajout d’arômes ou de sucres après distillation. Sa présentation se distingue par une bouteille noire ornée de détails dorés en or 24 carats, contribuant à son positionnement dans le segment premium et à son identification visuelle immédiate.

Amuerte Coca Leaf Gin Black peut être servi avec un tonic neutre pour préserver sa lecture botanique ou interprété en martini sec, permettant de révéler clairement son axe poivré et citronné sans altérer l’équilibre des plantes.