June Watermelon

June Watermelon est une liqueur de gin aromatisée créée par les producteurs de G'Vine, pensée comme une interprétation plus légère et fruitée du style de gin à base de raisin de la maison. Elle est élaborée en France à partir d’un alcool de raisin, élément central de la gamme G'Vine, associé aux baies de genièvre et à la fleur de vigne.

La recette est complétée par des arômes naturels de pastèque et des notes d’agrumes discrètes, visant à apporter fraîcheur et douceur sans masquer la structure du gin. Au nez, June Watermelon se montre expressif, marqué par la pastèque mûre et des nuances florales délicates. En bouche, le profil est souple et rond, avec des saveurs fruitées juteuses équilibrées par une légère vivacité citronnée et une présence modérée du genièvre. La finale est nette, fraîche et désaltérante.

June Watermelon est conçu pour des dégustations simples et conviviales. Il s’apprécie particulièrement allongé d’un tonic ou d’une eau pétillante, accompagné de fruits frais, et trouve également sa place dans des cocktails d’été peu alcoolisés axés sur la fraîcheur et le fruit.