LièGin Blood Orange

LièGin Blood Orange est un gin belge aromatisé développé au sein de la gamme LièGin, reposant sur une base classique de genièvre et enrichi de botaniques à dominante agrumes. La recette met en avant l’orange sanguine comme élément aromatique central, soutenue par la bergamote et l’hibiscus, reconnus pour leur intensité zestée et leur fraîcheur florale.

Au nez, le gin dévoile des arômes d’agrumes marqués, dominés par l’écorce d’orange sanguine, accompagnés de notes vives de bergamote et d’une touche florale apportée par l’hibiscus. En bouche, l’ensemble est structuré et équilibré, le genièvre assurant une trame sèche tandis que la coriandre et l’angélique apportent des nuances épicées et légèrement terreuses. La cardamome introduit une chaleur discrète qui prolonge la complexité aromatique.

LièGin Blood Orange se prête aussi bien à une dégustation simple qu’à des préparations plus élaborées. Il s’accorde avec des tonics neutres ou de style méditerranéen et trouve naturellement sa place dans des cocktails classiques mettant en valeur une expression marquée de l’orange.