Sakurao Mikan Gin

Sakurao Mikan Gin est élaboré par SAKURAO Brewery and Distillery à Hiroshima et met à l’honneur le patrimoine des agrumes au Japon. Le genévrier est accompagné de botaniques locaux : mikan (mandarine japonaise), yuzu, citron, daidai (orange amère), orange d’été, hinoki (cyprès japonais), thé vert, shiso rouge (aka shiso) et gingembre. Distillé en combinant macération et distillation par vapeur, il offre un profil dominé par les agrumes, soutenu par des nuances florales et herbacées. Mis en bouteille à 47% vol.