Le Gin Pira

Le Gin Pira de Christian Drouin est un gin français distinctif qui met en valeur les riches saveurs de la Normandie. Au cœur de sa composition se trouve la poire Domfront, une variété traditionnellement utilisée dans le cidre de poire de la région, apportant une délicate note fruitée. Cette poire est habilement associée au genièvre, à la vanille, au citron, au poivre noir et à la racine d'iris—chaque botanique étant macérée et distillée séparément pour en extraire pleinement l'essence. Le résultat est un spiritueux harmonieux aux notes de fruits blancs, de subtiles épices et de nuances florales. Présenté dans une bouteille aux teintes vertes rappelant les poires, Le Gin Pira est une édition limitée, avec seulement 8 550 bouteilles disponibles. Il a été récompensé par plusieurs distinctions, dont le titre de 'Meilleur Gin Signature Botanique' aux World Gin Awards 2024. À déguster pur ou avec du tonic, garni d'une tranche de poire ou de fleur de sureau.