Le Gin de Christian Drouin

Élaboré au cœur de la Normandie, Le Gin de Christian Drouin est un hommage au riche patrimoine de distillation de la région. Ce gin exceptionnel commence par une base spiritueuse distillée à partir de plus de 30 variétés de pommes à cidre, chacune apportant une complexité et une subtilité uniques. À cette base s'ajoute une sélection méticuleuse de botaniques : genièvre, rose, citron, gingembre, vanille, cannelle, amande et cardamome. Chaque botanique est distillée séparément pour en capturer l'essence pure avant d'être habilement assemblée, aboutissant à un spiritueux harmonieux. Les notes florales délicates de rose et de citron apportent de la finesse, tandis que la chaleur du gingembre, de la vanille, de la cannelle et de l'amande confère un corps suave et épicé. La cardamome renforce la rondeur et le fruité du gin, créant un profil équilibré et raffiné. L'interaction entre le genièvre et la pomme offre un contraste délicieux entre profondeur épicée et fraîcheur croquante. Mis en bouteille à 42% ABV, Le Gin de Christian Drouin a reçu de nombreuses distinctions, dont des Médailles d'Or aux World Gin Awards en 2019 et 2021, ainsi qu'à la San Francisco World Spirits Competition en 2018. Ce gin est une célébration de l'art de la distillation normande, offrant une expérience de dégustation unique et mémorable.