BEEK Vintage Gin

Le BEEK Vintage Gin est un spiritueux vieilli en fût distinctif des Pays-Bas, élaboré par Beek Spirits. Ce gin unique subit un processus de vieillissement initial d'un an, suivi de trois années supplémentaires dans des fûts ayant précédemment contenu une robuste bière quadrupel de Koppige Kater à Delft. Le résultat est un gin chaleureux et crémeux avec un arôme complexe de grains, de vanille, de fruits tropicaux et une amertume épicée apportée par le houblon. En bouche, il offre un mélange harmonieux d'amertume, des notes de noix de coco, de fruits, de cire et de houblon subtil. La finale persistante alterne entre des saveurs de bois, de grain et de fruits, offrant une expérience de gin véritablement exceptionnelle.