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Se déguste idéalement avec Thomas Henry Cherry Blossom Tonic, agrémenté de Thin slice of fresh yuzu.
Tonic RecommandéThomas Henry Cherry Blossom Tonic
Garniture
tranche de yuzu fraîcheUkiyo Japanese Blossom Gin est distillé au Japon et aromatisé avec du genévrier, du yuzu, de la fleur de cerisier et du thé vert. L’association des notes d’agrumes et florales apporte un profil délicat, accompagné de nuances herbacées issues du thé. Il offre une expression légère et équilibrée, adaptée aux cocktails aromatiques ou aux associations simples.

tranche de yuzu fraîcheDans un verre highball, placez une grande sphère de glace pour ralentir la dilution et préserver les saveurs délicates du Ukiyo Japanese Blossom Gin.
Versez 5 cl de gin sur la glace, permettant à ses notes florales et d'agrumes de se révéler.
Complétez avec 15 cl de Thomas Henry Cherry Blossom Tonic, choisi pour harmoniser avec l'essence de fleur de cerisier du gin et enrichir son bouquet floral.
Remuez délicatement pour mélanger les saveurs.
Garnissez d'une fine tranche de yuzu frais flottant à la surface pour accentuer les nuances d'agrumes du gin.
Pour des alternatives, envisagez le Fentimans Pink Rhubarb Tonic Water ou le Fever-Tree Elderflower Tonic Water.


Très (trop) marqué sur le floral : ne plaira pas à tout le monde.