Latin Lover Gin associe la fraise et les pétales de rose au genièvre italien dans un gin rose au caractère fruité et floral. La feuille de framboisier et l'hibiscus complètent la recette, avec une note d'agrume délicate. Titré à 37,5 % vol., il est élaboré en Italie par Torino Distillati pour Latin Gin. Son degré, inférieur à celui de Latin Beach et de Latin Secco, lui donne une place distincte dans la gamme, tandis que le genièvre maintient son identité de gin.

Agrume · Floral · Fruité

La fraise mûre et le parfum de la rose donnent le premier relief au nez. Ces deux notes installent une lecture fruitée et florale nette, tandis que le genièvre reste présent en arrière-plan avec sa nuance résineuse familière. L'agrume apporte de la fraîcheur ; la feuille de framboisier et l'hibiscus complètent la palette botanique. L'ensemble est rond et accessible, mais la dimension aromatique garde une place suffisante pour équilibrer le fruit.

Latin Lover est produit dans une distillerie familiale italienne forte de plus d'un siècle d'histoire. La gamme est élaborée par distillation sous vide, une méthode à plus basse température qui aide à préserver les arômes délicats des botaniques. Cette approche convient à une recette où les fleurs parfumées et les fruits tiennent une place importante : fraise et rose restent douces et lisibles, sans sucrosité appuyée. La fraise et la rose ouvrent la dégustation, suivies par un genièvre doux, une touche d'agrume et une finale délicate.

À table, servez-le frais sur de beaux glaçons avec un tonic Indian neutre, afin de laisser la fraise et la rose s'exprimer sans ajouter un parfum concurrent. Une tranche de fraise fraîche et un unique pétale de rose comestible suffisent en garniture ; ils prolongent les botaniques sans transformer le verre en dessert. Latin Gin propose aussi Latin Lover pour des spritz décontractés et des cocktails avec du vin pétillant ou une limonade à la rose. En gin tonic, une dose mesurée et un mixer sec donnent toutefois au genièvre et aux notes florales l'espace nécessaire.