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Dry Gin

Kumano Gin

JP Kishu-Kumano Distillery 53 % ABV 0,0 / 10
Bouteille de Kumano Gin – Kishu-Kumano Distillery
Ma Note
0 / 10
Perfect Serve & Note
Kumano Gin servi avec East Imperial Yuzu Tonic, agrémenté de thin slice of fresh yuzu

Se déguste idéalement avec East Imperial Yuzu Tonic, agrémenté de thin slice of fresh yuzu.

East Imperial Yuzu TonicTonic RecommandéEast Imperial Yuzu Tonic
tranche de yuzu fraîche Garniture tranche de yuzu fraîche
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Kumano Gin Description

Kumano Gin est produit par la distillerie Kishu-Kumano à Wakayama, au Japon. Mis en bouteille à 53% vol., il est distillé avec 19 botaniques mettant en avant des ingrédients locaux comme le yuzu, l’unshu mikan, le sudachi, le jabara, la figue, l’ume (prune japonaise), le sansho (poivre japonais), le wasabi, le gingembre, le sakaki et le cèdre de Yoshino, en plus du genévrier. Le style est sec, avec des accents d’agrumes, herbacés et floraux.

Harmonie d'agrumes avec le Kumano Gin

Source Original creation
PerfectServe
Kumano Gin servi avec East Imperial Yuzu Tonic, agrémenté de thin slice of fresh yuzu
Harmonie d'agrumes avec le Kumano Gin
💡
ExpertAdvice
Le degré d'alcool élevé du Kumano Gin est équilibré par la douceur subtile du East Imperial Yuzu Tonic, créant un mélange harmonieux. L'utilisation d'une grande sphère de glace minimise la dilution, préservant l'intégrité du cocktail. La tranche de yuzu frais ajoute non seulement une touche esthétique, mais intensifie également l'arôme d'agrumes, enrichissant l'expérience globale.
Tonic Recommandé
Garniture
tranche de yuzu fraîche tranche de yuzu fraîche
Instructions

Dans un verre highball, placez une grande sphère de glace pour maintenir la fraîcheur sans trop diluer.

Versez 5 cl de Kumano Gin sur la glace, mettant en valeur son degré d'alcool élevé de 53%.

Complétez avec 15 cl de East Imperial Yuzu Tonic, dont l'essence délicate de yuzu s'accorde avec les notes d'agrumes et épicées du gin.

Remuez délicatement pour mélanger.

Garnissez d'une fine tranche de yuzu frais pour rehausser le bouquet d'agrumes.

Pour des alternatives, envisagez le Fever-Tree Mediterranean Tonic Water ou le Le Tribute Tonic Water.

Saveurs

Agrume
Agrume
Épicé
Épicé
Floral
Floral
Herbacé
Herbacé

Ingrédients

  • Baies de genévrier
  • Yuzu
  • Gingembre
  • Figue
  • Ume (prune japonaise)
  • Poivre japonais
  • Sakaki (en)
  • Yoshino Cedar (en)
  • Citrus Unshu (en)
  • Citrus Sudachi (en)
  • Wasabi (en)
  • Citrus Jabara (en)
  • Citrus Sulcate (en)
  • Persimmon Leaf (en)

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