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New Western Dry Gin

Gin des Géants

BE Distillerie de Biercée 40 % ABV 10,0 / 10 (3)
Bouteille de Gin des Géants – Distillerie de Biercée
Ma Note
0 / 10
Perfect Serve & Note
Gin des Géants servi avec Fentimans Valencian Orange Tonic Water, agrémenté de dehydrated orange wheel et fresh thyme sprig

Se déguste idéalement avec Fentimans Valencian Orange Tonic Water, agrémenté de dehydrated orange wheel et fresh thyme sprig.

Fentimans Valencian Orange Tonic WaterTonic RecommandéFentimans Valencian Orange Tonic Water
rondelle d'orange déshydratée Garniture rondelle d'orange déshydratée
brin de thym frais Garniture brin de thym frais
Voir le perfect serve

Gin des Géants Description

Le Gin des Géants est un gin audacieux et complexe qui séduit les sens par son assemblage unique de botaniques. Élaboré en Belgique par la Distillerie de Biercée, ce gin est une fusion harmonieuse de baies de genévrier, de houblon et de clou de girofle, offrant un arôme floral et épicé. Le palais est comblé par une symphonie de saveurs, où la richesse du malt est rehaussée par des notes zestées d'agrumes et des nuances herbacées d'hysope et de racine d'angélique. La complexité et l'originalité de ce gin ont été récompensées par une médaille d'or aux World Gin Awards 2023. Que ce soit pur ou accompagné de votre tonic préféré, le Gin des Géants offre une expérience de dégustation persistante et mémorable.

Harmonie Belge aux Agrumes

Source Original creation
PerfectServe
Gin des Géants servi avec Fentimans Valencian Orange Tonic Water, agrémenté de dehydrated orange wheel et fresh thyme sprig
Harmonie Belge aux Agrumes
💡
ExpertAdvice
L'utilisation de gros glaçons ralentit la dilution, préservant ainsi l'intensité des saveurs. La rondelle d'orange déshydratée amplifie l'arôme d'agrumes, tandis que la branche de thym frais met en valeur le caractère herbacé du gin.
Tonic Recommandé
Garniture
rondelle d'orange déshydratée rondelle d'orange déshydratée
brin de thym frais brin de thym frais
Instructions

Dans un verre highball refroidi, versez 5 cl de Gin des Géants, un gin belge de type New Western Dry aux notes d'agrumes, épicées, florales et herbacées.

Ajoutez de gros glaçons pour ralentir la dilution et préserver la complexité des saveurs du gin.

Complétez avec 15 cl de Fentimans Valencian Orange Tonic Water, dont le profil d'agrumes vifs s'accorde avec les notes d'agrumes et herbacées du gin.

Remuez délicatement pour mélanger.

Garnissez d'une rondelle d'orange déshydratée pour renforcer l'arôme d'agrumes et d'une branche de thym frais pour souligner les notes herbacées.

Pour d'autres options de tonic, envisagez le Fever-Tree Mediterranean Tonic Water ou le 1724 Tonic Water.

Saveurs

Agrume
Agrume
Épicé
Épicé
Floral
Floral
Herbacé
Herbacé

Ingrédients

  • Baies de genévrier
  • Racine d'angélique
  • Hysope
  • Agrumes
  • Malt
  • Houblon
  • Clou de girofle

Votre Commentaire

OtherComments

cassandre
cassandreNiveau 14

C'est un gin très floral et herbacé. On y retrouve des notes de muguet, de lavande et de pomme, ce qui lui donne un côté très printanier, frais et élégant.

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